Sådan laver du nemt en sund ærtedip

Ærtedip til 4 personer

Sådan laver du ærtedip

• Blend ærter, hvidløg, muskat, citronsaft og bouillon til en grov ærtedip.

TIP! Vend pasta med dippen, og top med sprødstegt serranoskinke.

Næringsindhold pr. person:

Energi: 50 kcal
Protein: 3,4 g
Fedt: 0,8 g
Kulhydrat: 8,5 g
Kostfibre: 2,4 g

Ud over at smage fantastisk får du her 5 gode grunde til at spise dip

5 grunde til at spise dip

• Indbyder til at spise mere grønt
  Rå grøntsagsstave glider bare nemmere ned, når de serveres med lidt at dyppe i.

• Tilfredsstiller dine smagsløg
  Tilsætter du godt med krydderier og urter, bliver maden mere sanselig, og det fremmer mætheden.

• Erstatter sovs
  En sund dip kan spare dig for en del kalorier, hvis du spiser den i stedet for fx bearnaisesauce.

• Giver et løft til tallerkenen
  En farverig dip kan pifte en kedelig hverdagsret op – visuelt og smagsmæssigt.

• Booster din sundhed
  Afhængigt af hvad du tilsætter, får du et skud ekstra vitaminer og mineraler.