Sådan får du flere fibre

Få 11 nemme tips til, hvordan du får flettet flere fibre ind i din hverdag.

  • Spis groft brød. Fuldkornsmel indeholder tre gange så mange kostfibre som raffineret hvedemel.
  • Når du bager brød, kan du tilsætte havregryn eller bygflager til dejen for at få ekstra fibre.
  • Brug tørret frugt som erstatning for slik eller i stedet for sukker på morgenmaden.
  • Spis klapsammenmadder, så er det lettere at spise mere brød i forhold til pålæg.
  • Spis brune ris i stedet for polerede, og få cirka tre gange så mange kostfibre.
  • Spis bælgfrugter i stedet for kød til aftensmaden mindst en gang om ugen. Kikærter indeholder fx 12 gram kostfibre pr. 100 gram. Kød indeholder slet ingen kostfibre.
  • Start din dag med en stor skål havregryn.
  • Spis friske bær til dessert. Særligt blåbær, tyttebær, hindbær, hyben og solbær er propfyldte med kostfibre.
  • Køb økologisk, så behøver du ikke at skrælle frugt og grønsager. Størsteparten af kostfibrene sidder i skrællen.
  • Tjek fiberindholdet, når du køber brød og morgenmadsprodukter. Der skal helst være minimum 8 g kostfibre pr. 100 g.
  • Suppler din salat med ærter, små blomkålsbuketter eller andre fiberrige grønsager.

5 byt, der giver dig masser af fantastiske fibre

De færreste af os får de mindst 30 g fibre om dagen, som sundhedsmyndighederne anbefaler. I gennemsnit får vi kun 19 g. Men faktisk er det ikke så svært at få fibre nok, hvis du tænker dem ind i alle måltider. Se her, hvor markant du kan øge dit fiberindtag ved at foretage 5 simple byt hen over dagen. Begge dage får du ca. 2200 kcal, hvis du spiser almindelige portioner.

FRA FIBERFATTIG DAG ...

  • Morgen 1 portion cornflakes med minimælk og 2 skiver vandmelon.
  • Formiddag1 ciabattabolle med 30+ ost og 1 dl Cultura.
  • Frokost1 baguette med skinke og ost 30+, icebergsalat, tomatskiver. 1 glas vand.
  • Eftermiddag1 håndfuld jordbær, 1 halv honningmelon, 4-5 riskiks og 1 stor caffelatte.
  • Aftensmad1 kyllingefilet med polerede ris, hertil squashstave og kogte asparges. 1 stort glas vand.

Kostfibre i alt: 13 g fibre

... TIL FIBERRIG DAG

  • Morgen1 portion havregrød med 1 æble, rosiner og hasselnødder. 1 kop te.
  • Formiddag1 banan og 1 glas juice med frugtkød.
  • Frokost2 skiver rugbrød: 1/2 med makrel i tomat, 1/2 med æg, tomat og agurk, 1/2 med sild, 1/2 med skinke. 1 gulerod og et stort glas vand.
  • Eftermiddag1 grovbolle med 30+ ost, 1 håndfuld vindruer. 1 kop te og 1 stort glas vand.
  • Aftensmad1 kyllingefilet, en stor portion bagte rodfrugter og kartofler. 1 stort glas vand.

Kostfibre i alt: 56 g fibre

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background