Vil du have det maksimale ud af din træning? Så er det vigtigt, at du tænker over din kost. Men pas på! Det er ikke alle udsagn om kost og træning, der er korrekte. Vi har her samlet 5 myter om muskelmad, som du IKKE skal tro på.
Få svar på, hvad du skal spise efter din træning
Hvordan kan jeg spise mig stærkere? Er det farligt at træne på tom mave? Og hvordan er det nu lige med de der proteinbarer? Det er let at blive forvirret, når talen falder på mad og motion, for der er mange påstande i omløb. Vi hiver fat i de mest udbredte og giver dem et grundigt sandhedstjek.
FALSK
Mange tror, det er afgørende at få proteiner hurtigt efter træning for at opbygge muskler. Men faktisk viser et stigende antal undersøgelser, at timingen slet ikke har så stor betydning. Medmindre du træner på eliteniveau, er der altså ingen grund til at gå amok i proteiner i omklædningsrummet. Dermed ikke sagt, at de ikke er vigtige, for du skal stadig have den rette mængde i løbet af dagen. Dette varierer, alt efter om du motionerer eller ej.
0,85-1 g pr. kg kropsvægt
Vejer du 60 kg, svarer det til 2 dl skyr + 125 g kød/fisk/tørrede bønner + 2 skiver rugbrød.
1,2-1,5 g pr. kg kropsvægt
Vejer du 60 kg, svarer det til 2 dl skyr + 175 g kød/fisk/tørrede bønner + 1 dåse makrel + 75-100 g pasta/ris.
1,6-2 g pr. kg kropsvægt
Vejer du 60 kg, svarer det til 2 dl skyr + 2 skiver mager ost + 150-175 g kød/fisk/tørrede bønner til frokost og aftensmad.
TOP 10: De bedste (naturlige) kilder til protein
FALSK
Du kan ikke forvente, at træningen direkte futter det foregående måltid af og nulstiller konsekvenserne af det. Forbrænding og vægttab er komplekse størrelser, men som udgangspunkt henter din krop primært sin træningsenergi fra de depoter, du har opbygget i musklerne de seneste dage. Det gælder både kulhydrater, fedt og i beskeden grad proteiner. Lidt af energien hentes også ude fra blodbanen, og det er den, der reelt kan komme fra dit før-trænings-måltid. Formålet med denne energi er dog ikke at give musklerne brændstof, men at sikre et stabilt blodsukker og en behagelig mæthedsfølelse.
Skal du løbe, styrketræne eller til yoga? Så læs her, hvad du skal spise inden træningen
FALSK
Der er ingen tvivl om, at bær og grønt er et hit for din sundhed – blandt andet fordi, de er rige på antioxidanter. Men når det kommer til træning, er der en lille hage ved netop antioxidanter. Hård motion øger kroppens produktion af frie radikaler, derfor vil det være nærliggende at tro, at det vil gavnligt med et ordentligt skud antioxidanter. Men spiser du tilskud med kraftfulde plantestoffer umiddelbart efter den hårde belastning, kan det ligefrem forringe din restitution. Det indikerer nogle studier i hvert fald. Teorien er, at den forhøjede produktion af frie radikaler, som intensiv motion giver, kan være nødvendig for at stimulere immunforsvarets egenproduktion af antioxidanter og dermed kroppens immunforsvar.
file:///Users/irbr/Downloads/Kostanbefalinger-til-idraetsaktive-boern-og-unge-faglig-baggrund.pdf
FALSK
Du kan sagtens træne på tom mave. Det kan ligefrem være en fordel, hvis du gerne vil svede fra morgenstunden og helst vil undgå, at maven driller. Du behøver ikke at være nervøs for at mangle brændstof til din træning, for det er ikke måltidet inden, der giver dig hovedparten af energien. Den er blevet lagret i depoterne hen over de seneste dage, så bare du er udhvilet og føler, at blodsukkeret er stabilt, kan du sagtens gå i krig med et hårdt træningspas. Nogle gange kan maven dog føles lidt hul, hvis der slet ikke er røget noget indenbords. Det skyldes blandt andet lidt for meget mavesyre, og hvis det generer, kan du snuppe et helt lille måltid lige inden træningen uden at forstyrre mavesækken.
Husk at tygge grundigt og drikke vand bagefter.
Få her inspiration til flere sunde snacks, som du kan have med på farten
FALSK
Køber du ofte proteinbarer, så overvej lige, om de er pengene værd. Medmindre du træner på eliteplan og ikke har fået spist nok, har kroppen ingen gavn af de ekstra proteiner. Og selv hvis behovet faktisk er der, er baren sjældent det bedste valg. Kig grundigt på ingredienslisten, for oftest er barerne fyldt med kunstige sødestoffer, emulgatorer, farvestoffer, konserveringsmidler og andet skidt.
Drop sukkerbomberne fra supermarkedet og lav dine egne (sunde) proteinbarer