Champignon – den bedste for immunforsvaret

Den hvide champignon er den svamp, der styrker immunforsvaret allermest. Brug den i fx salater og sammenkogte retter.

Champignon

CHAMPIGNON Den bedste svamp for immunforsvaret.

Hvor finder du dem

Findes i ethvert supermarked, men kan også plukkes i det fri.

Smag

Mild.

Hvad kan du bruge dem til

I salater, sammenkogte retter og i sovs.

Sundhedsbonus

Faktisk er den helt almindelige hvide champignon den svamp, der styrker immunforsvaret allermest. Det har forsøg med mus på Arizona State University vist. Musene udviklede mindre betændelse og havde en bedre tarmsundhed, når de fik champignoner. Champignoner indeholder desuden masser af B-vitaminer og jod, der er vigtige, for at stofskiftet kan fungere optimalt. Champignoner er tilmed rige på jern og er stort set fedtfrie.

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Resten af året gratis


Newsletter background