Brug skyr
Den islandske skyr har en meget lav fedtprocent, og et højt indhold af protein.
Den islandske skyr er proppet med protein og er et glimrende mellemmåltid.
Brug skyr i stedet for cremefraiche til alt. Fedtprocenten ryger ned, og proteinprocenten op, og du kan ikke smage forskel!
-Marie-Louise Tinsfeldt
Vidste du
Det islandske surmælksprodukt forener et proteinindhold med et minimalt fedtindhold.
100 gram skyr ligger helt oppe omkring 15 gram protein.