Søg
Luk
Sunde opskrifter
Sunde snacks
Spidskålss...

Spidskålssalat med klementin og agurk

20 minutter
268 kcal

Lav sprød spidskålssalat med klementin og agurk som let mellemmåltid. Læs med her og find ud af hvordan.

Af
1. december 2015

Foto: Miklos Szabo

Spidskålssalat med klementin og agurk

Ingredienser
Sådan gør du
Fakta
Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 150 g fintsnittet spidskål: grøn eller lilla – hvidkål eller kinakål
  • 2 stængel bladselleri
  • 2 agurk
  • 2 klementin
  • 4 halve valnøddekerner*
  • 2 spsk. lyse sesamfrø
  • 2 spsk. valnøddeolie
  • 2 tsk. agavesirup
  • havsalt

Sådan gør du

  • Anret kålen med fine skiver af bladselleri, agurk skåret (på mandolinjern) på langs samt både af klementin.

  • Skær valnødder groft. Varm olien op på en lille slip-let-pande, kom valnødder og sesam ved og steg det let gyldent i ganske kort tid. Kom sirup og et nip salt ved og læg det til afkøling på et stykke bagepapir.

  • Top salaten med crunch.