Solgul smoothie med græskar

30 minutter
359 kcal

Drik dine grøntsager med denne solgule græskar-smoothie med gulerødder og mango.

Drik dine grøtsager!

Smoothie med græskar

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 glas

  • 600 g hokkaidogræskar
  • 2 stor gulerod eller 2 små
  • 400 g frossen eller frisk mango
  • 1 tsk. vaniljepulver
  • 4 dl mandelmælk
  • 2 dl vand
  • Et lille drys stevia
  • 2 tsk. peanutbutter
  • 2 tsk. revet økocitronskal

Sådan laver du smoothie med græskar

  • Kog hokkaidogræskarret og gule­roden i 15-20 minutter, indtil det er så mørt, at du kan stikke en gaffel igennem det.

  • Lad det derefter køle af – evt. ved at putte det i koldt vand. Kom derefter alle ingredienserne i en blender, og blend det hele sammen.

  • Tilsæt evt. mere vand eller mandelmælk, hvis du synes, at den er for tyk.

Derfor er græskar så sundt for dig.


Newsletter background