Matcha-bowl med kiwi, kokos og granola

Matcha-bowl med topping

1 person

Matcha-smoothie
1 banan,frossen
½ avocado
1-2 håndfulde spinat
1 tsk. matcha
½-1 tsk. vaniljepulver
En lille smule sødemiddel, fx dadler, flydende stevia, akaciehonning etc. (kan udelades)
½ dl mælk, gerne havremælk

Topping
16 g ristet granola af: 8 g havregryn, 2 g chiafrø, 2 g hampefrø og 4 g mandler
4 g raw kokoschips
1 kiwi
Evt. lidt hakkede pistacienødder og frysetørrede bær

Sådan laver du matcha-bowl med topping

• Blend alle ingredienserne, til du har en lækker og cremet smoothie.
• Hæld den over i en skål, og tilføj toppingen af kiwi, granola og kokoschips.
• Server straks.

Næringsindhold i matcha-bowl med topping pr. person
Energi: 341 kcal
Protein: 7,4 g
Fedt: 13,7 g
Kulhydrat: 51,5 g
Kostfibre: 12,4 g