Matcha-bowl med kiwi, kokos og granola

Tid i alt: 10 minutter

Matcha-smoothie

1 banan,frossen

½ avocado

1-2 håndfuld spinat

1 tsk. matcha

½-1 tsk. vaniljepulver

En lille smule sødemiddel, fx dadler, flydende stevia, akaciehonning etc. (kan udelades)

½ dl mælk, gerne havremæl

Topping

16 g ristet granola af: 8 g havregryn, 2 g chiafrø, 2 g hampefrø og 4 g mandler

4 g raw kokoschips

1 kiwi

Evt. lidt hakkede pistacienødder og frysetørrede bær

Sådan laver du matcha-bowl med topping

• Blend alle ingredienserne, til du har en lækker og cremet smoothie.
• Hæld den over i en skål, og tilføj toppingen af kiwi, granola og kokoschips.
• Server straks.