Læs også

Avocadomad med æg

Ristet brød med avocado og pocheret æg

omelet med bær, æg

© wichman+bendtsen

Sød æggehvideomelet

Få tanket op med proteiner fra morgenstunden med denne søde æggehvideomelet med friske bær og frugt.

1. juni 2016 af Michelle Kristensen

#Æg

Æggehvideomelet

4 personer

5 æg
2 bægre æggehvide
1 dl hytteost
1 tsk. bagepulver
½ tsk. FiberHUSK
3 spsk. fuldkornsrismel
3 håndfulde bær – blåbær, hindbær, jordbær
½ fersken
1 tsk. kokosolie til stegning
Topping
Evt. 1 spsk. agavesirup, frisk timian og frisk frugt

Sådan laver du æggehvideomelet

Pisk æg, hytteost, bagepulver, FiberHUSK og fuldkornsrismel sammen.
Kom dejen på en varm pande med kokosolie, og fordel frugten på toppen som ønsket.
Lad den stå over svagt blus med låg i 30-40 min., og spis den herefter evt. med ekstra frisk frugt og agavesirup.

Næringsindhold i omeletten pr. person (uden frugt til topping)

Energi: 212,8 kcal
Protein: 15,5 g
Fedt: 4,5 g
Kulhydrat: 8,9 g
Kostfibre: 1 g

#Æg

Kommentarer

Effektiv hjemmetræning – på kun 24 minutter

Start din forvandling nu! Klik her >>

Brug FORMs ruteplanner på din mobil

Brug I FORMs ruteplanneren på mobilen, hvor du nemt kan tegne, opmåle, gemme og genfinde dine løberuter, cykelruter og gåruter og holde styr på din træning – uanset hvor du befinder dig.