Panforte

50 minutter
120 kcal

Send smagsløgene i himlen med den skønne italienske julekage panforte, der er fyldt med mandler, dadler, kanel og honning.

Panforte

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 stk

  • 17 g mandler/hasselnødder eller blandet
  • 7½ g syltet appelsinskal
  • 7½ g friske dadler
  • 7½ g tørrede usvovlede abrikoser
  • 5 g hvedemel
  • ¼ tsk. stødt kanel
  • ¼ tsk. allehånde
  • 10 g flydende honning
  • 10 g flormelis

Sådan gør du

  • Hak mandler, nødder og frugter fint enten i hånden eller på foodprocessor, og bland med mel, kanel og allehånde.
  • Smelt honning og flormelis i en gryde, til det næsten koger, og hæld det over nøddeblandingen.
  • Beklæd en springform med bagepapir, og hæld dejen i. Glat dejen ud, og stil kagen i ovnen ved 150 grader i 40 min. Tag den ud af ovnen, og lad den afkøle.
  • Drys med lidt flormelis, og skær den ud i små smalle stykker.

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background