Tomatjuice med tabasco

Skyl tomater, agurk og blegselleri, og kom de tre ingredienser i saftpresseren sammen med brøndkarse. Smag til med tabasco, og drys med hakket basilikum.

Bonus:

Juicen er frem for alt rig på betacaroten og lycopen. Begge er carotener, der bl.a. spiller en central rolle i vedligeholdelsen af et godt syn. De sunde stoffer styrker samtidig dit immunforsvar. Også fiberindholdet er fornemt og rigtig godt for dit mave-tarm-system.