Smørrebrød med avocado og lufttørret skinke
Lav smørrebrød til frokost. Se her hvordan du smækker en lækker version med avocado og crisp af lufttørret skinke sammen.
Foto: Miklos Szabo
Smørrebrød med avocado
Sådan laver du smørrebrød med avocado
Steg skinken på et stykke bagepapir på risten i ovnen ved 200 °C i ca. 7 minutter. Læg det på et stykke køkkenrulle. Hak det fint, når det er afkølet og sprødt.
Smør rugbrødet med fintpresset hvidløg. Anret med salat og skiver af avocado, der dryppes med citron under udskæringen.
Top med mayonnaise, chili, purløg og skinkecrisp.