Smørrebrød med avocado og lufttørret skinke

10 minutter
320 kcal

Lav smørrebrød til frokost. Se her hvordan du smækker en lækker version med avocado og crisp af lufttørret skinke sammen.

Foto: Miklos Szabo

Smørrebrød med avocado

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 skiv. lufttørret skinke
  • 2 skiv. rugbrød
  • 2 fed hvidløg
  • 2 stort salatblad
  • 2 avocado
  • citron
  • 2 spsk. mayonnaise
  • 2 tsk. stødte, tørrede chiliflager
  • 4 spsk. tætskåret purløg

Sådan laver du smørrebrød med avocado

  • Steg skinken på et stykke bagepapir på risten i ovnen ved 200 °C i ca. 7 minutter. Læg det på et stykke køkkenrulle. Hak det fint, når det er afkølet og sprødt.

  • Smør rugbrødet med fintpresset hvidløg. Anret med salat og skiver af avocado, der dryppes med citron under udskæringen.

  • Top med mayonnaise, chili, purløg og skinkecrisp.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background