Røde sild med løg og æble

15 minutter

Nyd en god gammeldags sild med figner, rødløg og æble.

Nyd den med radicchiosalat, figner, rødløg og æble.

Røde sild med løg og æble

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 røde gammeldags modnede/marinerede sildefileter
  • ½ radicchiosalat
  • 1 friske figner
  • ½ rødløg
  • ½ æble
  • ½ lime

Tilbehør

  • 2 spsk. rørt skyr

Sådan gør du

  • Tag sildefileterne op, og lad dem dryppe af i en sigte.

  • Del de yderste blade af salaten, skyl dem, og slyng dem tørre.

  • Del fignerne i kvarter, og skær rødløg i fine både.

  • Skær æblet i fine tern, og dryp dem med lime.

  • Anret salaten med sild, figner, løg og æbletern.


Newsletter background