Bagte juleæbler med serranoskinke
Der er ikke noget som bagte æbler tilsat serranoskinke og et lille drys kanel. Server dem som en lille forret til dine gæster.
Bagte juleæbler med serranoskinke
Sådan laver du bagte æbler
Udhul æblerne for kernehuset, og skær dem igennem på tværs i tre stykker: en bund, en midte og en top.
Fordel en skive serranoskinke og lidt timian mellem æbledelene, byg æblet op igen, og stik en kanelstang ned igennem æblet, så det ikke glider fra hinanden.
Æblerne bages ved 200 grader i ca. 20 min.