Læs også

En boks med wraps og en med frugt

Spinat-wrap med laks og frugt

Wrap med med grønt på tallerken

© Jakob Helbig

Blomkålswrap med laks

Her er en wrap uden gluten og fyldt med sunde lækkerier. Velbekomme!

17. juli 2017 af Frida Hallqvist & Inge Eriksen

#Fisk #Wraps #Laks #Glutenfri

Blomkålswrap med laks

1 person

90 gram røget laks

1 citron

1 dl finthakket blomkål

2 æg

1/3 banan

Salt og peber

1 tsk. kokosolie

2 spsk. mandelmælk

1 dl finthakket rødkål

1 lille agurk

Dressing

2 spsk. skyr, 0,2 %

1 tsk. wasabipasta

LÆS OGSÅ: Derfor er laks en superfood

Sådan laver du blomkålswrap med laks

Marinér lakseskiverne i citronsaft.
Hak blomkålen fint med en kniv, eller giv den en tur i en foodprocessor.
Pisk to æg, og tilsæt blomkål, banan, revet citronskal, salt og peber.
Steg to pandekager af æggemassen, en ad gangen, på en pande i kokosolie.
Rør dressingen sammen.
Læg pandekagerne på en tallerken, og smør et lag dressing på hver.
Læg laks ovenpå og herefter fintsnittet rødkål og agurk.
Rul sammen til to wraps.

Næringsindhold pr. portion

Energi: 417 kcal

Protein: 38 g

Fedt: 26 g

Kulhydrat: 16 g

Kostfibre: 3,8 g

Kan du tåle gluten? Tjek symptomerne på glutenallergi her

1. Spinatwrap med svampe, tomat, feta og avocado 2. Boghvedewrap med spicy tunsalat og syltede rødløg 3. Æggehvidewrap med kylling, spidskål og pesto 4. Vaffelwrap med røget laks og krydderurtecreme 5. Blomkålswrap med laks 6. Lækre rødbede-falafler i spidskålswraps 7. Æggerulle med spinat og laks 8. Pulled pork i kålwrap 9. Falafelwraps med cashewcreme 10. Spinat-wrap med laks og frugt 11. Kålwraps: Den røde 12. Hotte salatwraps med kylling & skyr 13. Kålwraps: Den hotte 14. Wraps med kylling, bønner og cashewnødder 15. Æggewrap med parmaskinke og tomat 16. Kålwraps: Veggie-wrap 17. Grove speltwraps med kyllingfyld 18. Kålwraps: Funky dog

#Fisk #Wraps #Laks #Glutenfri

Kommentarer

Til dig, der elsker at være aktiv i det fri. Klik her >>

Få 4 nr. af I FORM + Active Fit fritidsjakke. SPAR 660 kr.!