Ispinde med kokos, ananas og passionsfrugt
© wichmann+bendtsen

Sunde ispinde med kokos, ananas og passionsfrugt

Spis dig til varmere himmelstrøg med vores sunde, tropiske ispinde med kokos, ananas og passionsfrugt. Velbekomme.

14. juni 2018 af Signe Moesby Leth

Tropiske pinde med kokos, ananas og passionsfrugt

4 stk.

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 15 minutter

Tid i alt: 6 timer - Frysetid: 5-6 timer

INGREDIENSER

3 dl ananas, meget moden og skåret i små tern

½ dåse kokosmælk, den tykke, cremede del

½ tsk. vaniljepulver

Evt. akaciehonning eller flydende stevia

2 passionsfrugter

Forme til is + pinde

Sådan laver du sunde ispinde

  • Blend ananas, kokosmælk og vaniljepulver sammen. Hvis du ikke bruger en meget moden, gerne decideret overmoden, ananas, skal du tilsætte lidt akaciehonning, flydende stevia eller et andet sødemiddel, da isene ellers ikke bliver søde nok.
  • Rør passionsfrugterne og ananasblandingen sammen.
  • Hæld blandingen i 4 isforme, tilføj ispinde, og sæt formene på køl i mindst 5 timer. Hvis du har problemer med at få isene ud af formene, kan du med fordel holde formene under den varme hane i et kort øjeblik. 

Næringsindhold pr. stk.:

Energi: 154 kcal

Protein: 1,3 g

Fedt: 10,7 g

Kulhydrat: 14,3 g

Kostfibre: 1,8 g

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvad er din vigtigste grund til at træne?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: