Kålwraps: Den røde
Rødkålswrap med kylling, radicchio, rødløg, granatæble og rød pesto.
Kålwraps: Den røde
Tilberedning
Kom alle ingredienserne til pestoen i en foodprocessor undtagen vandet.
Tænd for foodprocessoren, og tilsæt vandet lidt efter lidt, indtil blandingen er cremet.
Steg kyllingestrimlerne på en pande med lidt olie, salt og peber.
Tag de fire rødkålsblade, og skær den hårde stilk af nede i bunden.
Smør bladene med pestoen, og fordel kylling, rødløg, radicchio og granatæblekerner på de fire kålblade.
Fold derefter bladene, og rul dem sammen til en wrap.