4 sunde grove salater
Spis dig mæt i grove grønsager
Vintermad behøver ikke at være tung mad! Skru hellere nogle lækre salater sammen, hvor du tager afsæt i sæsonens grove grønsager. Du vinder masser af immunforsvarsstyrkende stoffer som fx C-vitamin, plantestoffer og fordøjelsesfremmende fibre. Her er fire komplette måltider baseret på årstidens sundeste og allermest mættende grønsager.