Pizza med mandelbund, parmaskinke og artiskok

30 minutter
298,8 kcal

Klassisk pizza med et lækkert low carb tvist.

Pizza med mandelbund, parmaskinke og artiskok

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

Bund

  • ⅓ dl fint kokosmel
  • ¾ dl mandelmel
  • ¼ tsk. bagepulver
  • ¾ æg
  • ½ spsk. olivenolie
  • ¼ dl kokosmælk
  • ¼ spsk. fiber
  • ¼ tsk. havsalt

Sauce

  • ¼ ds. flåede tomater
  • ¼ ds. tomatpuré
  • ¼ tsk. oregano
  • ¼ tsk. basilikum
  • ¼ finthakket chili
  • ¼ tsk. havsalt
  • ¼ tsk. friskkværnet peber

Fyld

  • 22 g frisk ananas
  • ¼ pak. parmaskinke
  • 1 artiskokhjerter fra dåse
  • 17 g revet ost

Sådan gør du

  • Bland alle ingredienserne til bunden sammen, og rul den ud på en bageplade. Bag den i 10 min. ved 175 grader varmluft.

  • Bland ingredienserne til saucen sammen, og giv dem et opkog. Smør saucen ud på bunden, og skær ananas, artiskok og parmaskinke ud.

  • Kom de sidste ingredienser på pizzaen, og bag den i 15 min. ved samme varme.

Læs også: Sådan laver du en lækker og (næsten) sprød blomkålspizza


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background