Fuldkornspizza med kyllingeboller og mango
Lækker fuldkornspizza med kylling og frisk mango.
Lækker fuldkornspizza med kylling og frisk mango.
Bland ingredienserne til bunden sammen. Hvis dejen er for klæg, tilsættes mere mel. Lad dejen hvile i 20 min. et lunt sted. Rul herefter dejen ud på en bageplade.
Rør kyllingefars, spinat, hvidløg, chili, æg, salt og peber sammen, form små kødboller, og steg dem på panden.
Skær rødbede, forårsløg, mango og mozzarella i den ønskede form.
Rør saucen sammen, og put den på pizzaen med kyllingeboller, forårsløg og rødbede.
Bag den i ca. 20 min. ved 175 grader varmluft. Når pizzaen er færdig, puttes de sidste ingredienser på, og så er den klar til servering.