Middelhavsinspireret salat med varmrøget laks

20 minutter
425 kcal

Snyd ikke dig selv for denne nemme, smukke og lækre salat med varmrøget laks. Den mætter og smager af sol og sommer – året rundt.

Skål med salat af laks, avocado, tomat, rødløg, agurk, oliven og feta

Middelhavsinspireret salat med varmrøget laks

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 hjertesalat
  • agurk
  • ½ rødløg, lille
  • ½ avocado
  • 12 cherrytomater
  • 10 sorte oliven
  • 40 g feta
  • 100 g varmrøget laks, gerne med peber
  • 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • Citron, saften
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan gør du

  • Hak hjertesalaten groft. Skær agurk, rødløg, avocado og cherrytomater i mundrette stykker. Anret grøntsager og oliven på et fad eller to tallerkner.
  • Smuldr både feta og varmrøget laks i mindre stykker, og læg dem på salaten.
  • Fordel olivenolie, og pres citronsaft ud over salaten, og top med friskkværnet peber lige inden servering.

Sund hele sommeren med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app.
Læs mere om I FORM digital

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge

Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-

TILBUD: Få 3 måneder for 49 kr.

Newsletter background