Kyllingebryst i ovn

30 (ekskl. marinering) minutter
231 kcal

Saftigt kyllingebryst med lækre krydderier er en sikker vinder, som går godt til alverdens tilbehør.

Kyllingebryst i ovn

KYLLINGEBRYST I OVN Fremragende proteinkilde med få kalorier.

© wichmann+bendtsen

Kyllingebryst i ovn

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 stk. kyllingebrystfileter
  • 1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • ½ økocitron, saft og fintrevet skal
  • ½ fed hvidløg
  • ½ spsk. paprika
  • ½ tsk. rosmarin
  • ½ tsk. timian
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • ½ håndfuld friske krydderurter, fx timian eller rosmarin

Sådan gør du

  • Varm ovnen op til 180 gr. varmluft.
  • Pisk olie, citron, knust hvidløg og krydderier sammen, vend kyllingen i marinaden, og lad den hvile på køl i mindst 1 time (gerne natten over).
  • Fordel den marinerede kylling i et ovnfast fad sammen med lidt friske krydderurter. Bag i ca. 20-25 min.

Tip
Tilbereder du fileterne på panden i stedet, så brun dem hurtigt af, og steg dem herefter i 5-8 min. på hver side ved lav varme.