Keto-bowl med laks og grønt

25 minutter
755 kcal

Keto hitter stort. Vil du gerne skære ned på kylhydraterne på den sunde måde, så kast dig ud i denne bowl med laks.

Keto-bowl med laks og avocado

SUND KETO-BOWL – Der er masser af sunde fedtstoffer fra både laks og avocado i denne opskrift. Den er også lækker med rå laks.

© wichmann+bendtsen

Keto bowl med laks og grønt

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 2 laksefileter a ca. 125 g
  • 1 avocado
  • 1 agurk
  • 150 g cherrytomater
  • 50 g feldsalat
  • 1 lime

Dressing:

  • 70 g mayonnaise
  • 1 lime, saften
  • 1 tsk. chilisauce, fx sriracha
  • 1 nip havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan gør du

  • Varm olien op på en pande, og steg laksen ca. 4 min. på hver side.
  • Skær avocado og agurk i skiver, og halvér tomaterne.
  • Anret salat, tomat, agurk og avocado i to skåle.
  • Fjern skindet fra laksen, og læg et stykke i hver skål.
  • Rør alle ingredienser til dressingen sammen, og fordel i de to skåle. Servér med lime.

TIP! Det vil også være lækkert med rå laks i denne bowl. Køb da sushi-laks, og frys evt. ned i 24 timer før brug.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background