Keto-bowl med laks og grønt

25 minutter
755 kcal

Keto hitter stort. Vil du gerne skære ned på kylhydraterne på den sunde måde, så kast dig ud i denne bowl med laks.

Keto-bowl med laks og avocado

SUND KETO-BOWL – Der er masser af sunde fedtstoffer fra både laks og avocado i denne opskrift. Den er også lækker med rå laks.

© wichmann+bendtsen

Keto bowl med laks og grønt

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 2 laksefileter a ca. 125 g
  • 1 avocado
  • 1 agurk
  • 150 g cherrytomater
  • 50 g feldsalat
  • 1 lime

Dressing:

  • 70 g mayonnaise
  • 1 lime, saften
  • 1 tsk. chilisauce, fx sriracha
  • 1 nip havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan gør du

  • Varm olien op på en pande, og steg laksen ca. 4 min. på hver side.
  • Skær avocado og agurk i skiver, og halvér tomaterne.
  • Anret salat, tomat, agurk og avocado i to skåle.
  • Fjern skindet fra laksen, og læg et stykke i hver skål.
  • Rør alle ingredienser til dressingen sammen, og fordel i de to skåle. Servér med lime.

Find flere opskrifter på poke bowls lige her!

TIP! Det vil også være lækkert med rå laks i denne bowl. Køb da sushi-laks, og frys evt. ned i 24 timer før brug.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background