Skrub jordskokker, og skær dem i fine både. Skræl rødbeder, og skær også dem i både.
Kom jordskokke- og rødbedebådene i en stor skål med rapsolie, rosmarin, fire maste fed hvidløg med skal samt lidt salt og peber. Bland godt rundt. Læg det hele i et ovnfast fad med bagepapir, og stil det i ovnen ved 200 gr. i 25 min., eller til rødderne er møre.
Form to bøffer af kalvekødet, og steg dem i olivenolie på en slip let-pande.
Anret de bagte rødder med parmesan samt en citronbåd og en bøf ved siden af.
I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent får du adgang til både site og app. Læs mere om I FORM digital
Videotræninger mellem 10 og 30 min.
Løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan hver uge
Lige nu har vi et særtilbud, hvor du kan bruge I FORM hele sommeren for kun 49,-
