Farvel til mavedellen: Middag

4 lækre middagsmåltider, der giver flad mave

1. Grøntsagssuppe

300 gram grønsager
vand
boullionterning

Kog grøntsagerne i bouillonen og blend til suppe. Smag til med 1 spsk. fløde. Spises med en portion protein til.

2. Bøf med grønt

150 g bøf
1 skive ost ovenpå bøffen.

Dertil blandet salat (husk grove grønsager) overhældt med lidt æblecidereddike + en masse friske krydderurter og evt. lidt tamari.

3. Lasagne

Som du plejer at lave den. Du kan eventuelt følge denne slanke livret . Dog skiftes pasta plader ud med auberginer, som er ristet på panden inden. Tag et stykke på 200 gram og dertil grøn salat.

4. Kødsovs på grøn bund

200 gram kødsovs (lavet af magert oksekød, tomat puré, flåede tomater, en masse krydderier, løg, broccoli).
300 gram fintsnittet kål (rødkål, hvidkål, spidskål)
1 spsk. revet parmasan ost

Newsletter background