Søg
Login
Luk
Sunde opskrifter
Aftensmad
Chicken ti...

Chicken tikka masala

30 minutter
377 kcal

Vi har givet denne klassiske indiske ret et lille, grønt pif ved at snige spinat med i gryden. Og så har vi også skiftet de hvide ris ud med revet blomkål.

31. august 2022
Chicken tikka masala opskrift

OPSKRIFT: CHICKEN TIKKA MASALA MED SPINAT – Blomkålsrisene er et let og frisk alternativ i stedet for de traditionelle hvide ris.

© wichmann+bendtsen

Chicken tikka masala

Ingredienser
Sådan gør du
Fakta
Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kyllingebrystfileter (ca. 550 g)
  • ½ stort løg
  • ½ spsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 2 fed hvidløg
  • 1½ spsk. ingefær
  • 1 spsk. tikka masala krydderiblanding
  • ½ tsk. cayennepeber
  • ½ håndfuld frisk koriander
  • ½ ds. hakkede tomater
  • 2 spsk. yoghurt naturel
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet
  • 125 g spinat

Blomkålsris:

  • ½ stort blomkålshoved
  • ½ fed hvidløg
  • ½ håndfuld frisk koriander
  • ½ spsk. citronsaft
  • ¼ tsk. havsalt
  • ½ spsk. ekstra jomfruolivenolie

Servering:

  • 1 spsk. mandler
  • Friske krydderurter

Sådan gør du

  • Skær kyllingebryst i tern, hak løg fint, og svits begge dele i en gryde med olivenolie i 5 min., eller til kyllingen har fået lidt farve.
  • Knus hvidløg, riv ingefær fint, og tilsæt sammen med krydderierne. Svits et par min. mere.
  • Hak koriander fint, og put i gryden sammen med hakkede tomater og yoghurten. Bring i kog, skru ned for varmen, og lad retten simre under låg i 10-15 min. Smag til med salt og peber. Rør spinat i lige før servering.
  • Riv blomkål fint, eller blend det i en foodprocessor. Knus hvidløg, hak koriander fint, og steg begge dele med den revne blomkål, citronsaft og havsalt på en pande med olivenolie ved medium varme i 5-10 min.
  • Server tikka masalaen med blomkålsris, finthakkede mandler og krydderurter.

TIP! Hvis du ikke er så vild med mandler, kan du sagtens skifte dem ud med nødder, fx usaltede cashewnødder.

Mest læste lige nu
Ingefær
Kostråd

Hvad er ingefær godt for?

Glad kvinde på I FORMs tarm-kur
Slankekur

Tab 1 kg om ugen med I FORMs tarmkur

Masser af grøntsager og fisk til I FORMs tarmkur
Slankekur

KOSTPLAN: Sådan skal du spise på tarmkuren

Kvinde laver maveøvelse
Flad mave

5 ultimative maveøvelser

Entusiastisk kvinde vågner op mandag morgen i sin seng kl. 6.00.
Stress

5 søndagsvaner, der giver dig en bedre uge

Beregn dit kaloriebehov med I FORMs kalorieberegner – gratis
Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

Kvinder står med grøntsager og håndvægte
Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning
5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Hjemmelavet ingefærshot - opskrift
Juice-opskrifter

Sådan laver du ingefærshots

75 minutter
Kvinde med skuldersmerte
Forebyggelse

Sådan passer du på dine skuldre

Mere om Aftensmad
Rispapirruller med kylling og grønt
Aftensmad

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Lynhurtig wok med tigerrejer, opskrift
Aftensmad

Lynhurtig wok med tigerrejer

327 kcal
15 minutter
En hvid tallerken med ris, butter chicken og frisk koriander drysset oven på.
Aftensmad

Butter chicken med grillede grøntsager

531 kcal
35 minutter
En skål med en rødlig sauce med grøntsager, spinatblade og kødboller i toppen
Aftensmad

Indiske kødboller i karrysovs

628 kcal
40 minutter
Spicy græskarsuppe
Aftensmad

Græskarsuppe med sprøde selleritern

288 kcal
50 minutter
Samosas på sort fad med koriander drysset oven på
Aftensmad

Vegetar samosa med raita-dip

186 kcal
30 minutter
En burger på et skærebræt
Aftensmad

Juicy vegansk burger med kikærtebøf

476 kcal
40 minutter
En madpandekage med fyld på en tallerken ved siden af små skåle og et bundt med frisk koriander.
Aftensmad

Veganske 'tex mex'tortillas

602 kcal
30 minutter
En hvid skål med kartoffelsalat og diverse grønt, rundt om står små småle med pesto og krydderier.
Aftensmad

Vegansk kartoffelsalat med hjemmelavet pesto

623 kcal
30 minutter
Tabbouleh –
Aftensmad

Tabbouleh med vandmelon

206 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
En kvindes mave, hvor det er meget almindeligt at få udslæt med helvedesild.
Forebyggelse

Helvedesild – hvad kan du gøre, når huden brænder?

Et glas vand
Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Få gratis adgang til I FORMs digitale træningsunivers - tjek her, hvad du får

Håndfuld sunde blåbær - amerikanske
Superfood

Vi elsker blåbær

Træningsferie til Egypten med I FORM
I FORM Rejser

NY PRIS: Tag med I FORM til Egypten i efteråret 2022 på dit livs træningsferie

I FORMs digitale univers gør det let at leve sundt
Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning
5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Skåle med chiagrød
Kostråd

Er chiagrød overhovedet sundt?

Pizza med grøntsager
Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter
Rygøvelser
Styrketræning

3 effektive rygøvelser