Bagte søde kartofler med lækkert fyld

25 minutter
436 kcal

25 minutter. På så kort tid kan du tilberede og servere et par lækre, bagte søde kartofler med sauce verte og skinkecrisp. Velbekomme.

Tallerken med søde kartofler med fyld

Bagte søde kartofler med sauce verte og skinkecrisp

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 8 skiver parmaskinke
  • 2 søde kartofler, ca. 600 g
  • 2 dl skyr
  • 4 tsk. koldpresset rapsolie
  • 1 håndfuld purløg
  • 1 håndfuld dild
  • 1 håndfuld brøndkarse
  • 2 fed hvidløg
  • 4 tsk. citronsaft
  • Havsalt
  • Sort peber, friskkværnet

Sådan laver du bagte søde kartofler med fyld

  • Læg parmaskinke på bagepapir på en bageplade, og steg den sprød ved 200 gr. i ca. 7 min. Hak skinken i mindre tern.
  • Skrub og tør søde kartoflerne grundigt. Prik små huller med en stegegaffel. Giv dem 4 min. i mikroovnen ved fuld effekt. Vend dem, og giv dem 4 min. mere. Mærk, om de har fået nok. Hvis ikke, så giv dem et par min. ekstra. Lad kartoflerne stå et par min. før servering.
  • Rør en sauce verte af skyr, olie og finthakkede krydderurter. Smag til med presset hvidløg, citronsaft, salt og peber.
  • Del kartoflerne, og fyld dem med sauce verte og skinkecrisp.

Prøv også vores fyldte peberfrugter.

TIP! Har du ingen mikroovn, så bag kartoflerne i ovnen i 1-11/2 time. Du kan forkorte bagetiden ved at koge dem lidt først i en gryde.


Mest læste lige nu
Sex

Får du nok (god) sex?

Desserter

Snebolde

62,8 kcal
40 minutter
Sundhed

Er rødvin sundt eller ej?

Søvn

Øv dig i at falde i søvn på kommando med dette trick

Desserter

Sund julekonfekt fra alle os til alle jer

Stress

10 gode råd til at få ro i hjernen

Slankekur

Tab dig med I FORM Kostplan 1600-1700 kcal

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Stress

Stressekspertens 10 bedste råd

Mere om Aftensmad
Aftensmad

Sheet pan med spejlæg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Aftensmad

Sheet pan med laks, broccoli, peberfrugter og søde kartofler

526 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kylling, løg, gulerødder og små kartofler

574 kcal
45 minutter
Aftensmad

Sheet pan med kikærter, kål og rødbeder

568 kcal
40 minutter
Aftensmad

Rosenkålssalat med kylling, granatæble og mandler

409 kcal
25 minutter
Aftensmad

Poke bowl med laks og spidskål

584 kcal
25 minutter
Aftensmad

Frisk grønkålssalat med valnødder og dressing

765 kcal
15 minutter
Aftensmad

Den bedste rå rødkålssalat

315 kcal
30 minutter
Aftensmad

Hel kylling i ovn med salat og kold sauce

595 kcal
1 time
Aftensmad

Stegte rødspætter med persillesovs, kartofler og spidskål

598 kcal
30 minutter
Aftensmad

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebyggelse

Hvorfor klør det i min hovedbund?

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Sunde opskrifter

Lav din egen surdej

598 kcal
4-6 dage
Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler

Træningstøj

5 DETALJER: Tjek dem, før du køber vinter-løbetights

Sundhed

Overvejer du at få en lysterapilampe?

Aftensmad

Sund pizza – sådan!

45 minutter