Grønt med dip

10 minutter

Lav en hurtig opkvikker til den lille aftensult, så du holder dig sund, mens du snacker.

Grønt med dip

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

Dip

  • 2½ dl tahin
  • 2 spsk. olivenolie
  • 4 agavesirup
  • 6 spsk. citronsaft
  • Skallen fra ½ citron
  • 2 tsk. havsalt
  • Friskkværnet peber
  • 2 spsk. vand

Grønt

  • 20 cm agurk
  • ½ rød peber
  • 2 gulerod

Sådan gør du

  • Put alle ingredienserne til dippen i en foodprocessor, og blend dem.
  • Skær grønsagerne i stænger, og server dem med 1 stor spsk. dip.

Her finder du flere sunde snacks til at stille den lille sult.

Derfor virker den

Er du hårdt ramt oven på en stressende dag eller sen nattetime, har du brug for ekstra væske – og det får du i agurk. Peberfrugten er rig på Cvitamin, som plejer en ødelagt krop, og havsalt sikrer dig mineraler.