Laks i æggerulle med brøndkarse og purløg

10 minutter
252 kcal

Laks i æggerulle er en perfekt antiinflammatorisk snack.

Foto: Miklos Szabo.

Laks i æggerulle med brøndkarse og purløg

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 2 æg
  • Havsalt
  • 2 tsk. ekstra jomfruolivenolie
  • 2 spsk. skyr
  • 150 g røget laks
  • Friskkværnet sort peber
  • 2 håndfuld brøndkarse
  • 2 spsk. klippet purløg

Sådan laver du laks i æggerulle med brøndkarse og purløg

  • Pisk ægget med et nip salt med en gaffel.

  • Varm olien op på en stor slip-let-pande, og hæld æggemassen på.

  • Steg “pandekagen” stabil på den ene side. Lad den glide over på et stort grydelåg, vend den, og steg den stabil på den anden side.

  • Læg “pandekagen” på et stykke bagepapir, og lad den afkøle.

  • Smør den med et tyndt lag skyr.

  • Læg laksen på, kværn sort peber over, og læg brøndkarse ovenpå.

  • Rul “pandekagen” stramt, og skær den ud i hapsere.

  • Top med purløg.


Mest læste lige nu
Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

Søvn

7 effektive tips, der tackler tankemylder

Styrketræning

Rygtræning til en stærk og smertefri ryg

Styrketræningsøvelser

Få stærke ben med I FORMs julekalender

Psykologi

Lær at give slip på bekymringerne

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Desserter

Pistaciekugler

89,9 kcal
10 minutter
Forebyggelse

8 øvelser til smidigt og smertefrit bindevæv

Mere om Sunde snacks
Sunde snacks

Hjemmelavede, sundere romkugler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Sunde snacks

Sådan laver du lækre edamame-bønner

110 kcal
5 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede lionbarer

208 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede bountybarer

296 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Sundere snickerskugler

236 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Oreo-cookies

255 kcal
30 minutter
Sunde snacks

Hjemmelavede marsbarer

188 kcal
20 minutter
Sunde snacks

Sådan laver du nemt dine egne jordskokke-chips

40 minutter
Sunde snacks

Lav din egen muslibar – den er SÅ meget bedre

288 kcal
75 minutter
Sunde snacks

Sund hummus

167 kcal
5 minutter
Sunde snacks

Varm kakao med chili

173 kcal
15 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler