Energibar med blåbær, kakao & lakrids

1 dag
249 kcal

Snack et mellemmåltid i form af en energibar med både sødt og salt med I FORM-kuren.

Mellemmåltider er ofte fyldt med sukker og dårlig samvittighed. Det er nu slut med I FORM-kurens forslag til mellemmåltider.

Energibar

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 barer (1 bar = 250 kcal)

  • 25 g pecannødder, alternativt valnødder
  • 50 g soltørrede blåbær
  • 12 g kokosmel – plus lidt ekstra til drys eller til at rulle eventuelle kugler i
  • ½ spsk. kakaopulver
  • ½ spsk. raw lakridspulver
  • ¼ dl ufiltreret æblemost
  • ½ spsk. mørk agavesirup eller akaciehonning
  • Et nip havsalt (hvad der kan være mellem tommel og pegefinger)

Sådan gør du:

  • Rist nødderne let på en tør pande, og lad dem afkøle. Det gør virkelig en stor forskel for smagen, at nødderne ristes!

  • Blend alle ingredienser grundigt, og læg massen i en bagepapirsforet form, ca. 15 x 15 cm, så barerne bliver et par cm høje. Stil det på køl natten over.

  • Skær barerne ud – der bliver 8 barer af denne portion. Drys med kokosmel.

  • Man kan også rulle kugler i stedet og rulle disse i kokos, hvilket forøger energien en lille smule.


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background