¼
økologisk appelsin, fintrevet skal og halvdelen af saften
29
g
dadler, udstenede
½
dl
pekannødder eller valnødder
¼
dl
rosiner
½
spsk.
mørkt kakaopulver
Sådan laver du choko-daddelbarer med orange
Kom alle ingredienserne i en foodprocessor, og blend, indtil du har en klæbrig og sammenhængende masse.
Fór en aflang form med bagepapir eller folie. Kom daddelmassen over i formen, og sørg for at trykke den godt ned. Stil formen på køl i en time eller to, så massen kan blive ordentligt fast.
Tag formen ud, løft daddelmassen op, og skær den ud i 12 små barer. Opbevar dem på køl indtil servering.