Hyldeblomst-pandekager

30 minutter
328,5 kcal

Prøv denne friske og sommerlige pandekager med hyldeblomster og mascarpone-creme.

Sommerens bedste opskrifter.

Pandekager med hyldeblomst

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

Dej

  • 3 æg
  • 2 spsk. hytteost
  • ¼ tsk. vaniljepulver
  • ½ tsk. stevia
  • ½ tsk. kanel
  • 1 spsk. chiafrø
  • 2 spsk. fuldkornsrismel eller fuldkornshvede
  • 1 tsk. kokosolie til stegning

Creme

  • 2 dl skyr
  • 2 spsk. mascarpone
  • ⅔ tsk. stevia
  • ¼ tsk. vaniljepulver
  • 2 spsk. hyldeblomstsaft

Topping

  • Bær

Sådan laver du pandekager med hyldeblomst

  • Rør dejen sammen, og steg pande­kagerne 2-4 minutter. Der bliver 6 stk. i alt.

  • Lad pandekagerne køle af, mens du rører cremen sammen.

  • Stabl pandekagerne med creme imellem, og top med bær til sidst.


Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background