Passionsfrugtdrik med mynte og lime

15 minutter
81 kcal

Læskende lækker drik, der smager sprudlende sødt og frugtigt og ligner en gylden solopgang. Få opskriften på sommerens lækreste drik.

passisonsfrugtdrik i glas på bakkke

PASSIONSFRUGTDRIK Læskende lækker drik, der smager sprudlende sødt og frugtigt og ligner en gylden solopgang.

Alkoholfri passionsfrugtdrik med mynte og lime

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 glas

  • 4 passionsfrugter
  • 95 g ananas
  • ¼ lime, saften
  • ½ håndfuld mynte
  • 1 spsk. rørsukker
  • 4 dl danskvand
  • Isterninger

Sådan laver du passionsfrugtdrik med mynte og lime

  • Mos kødet fra passionsfrugterne igennem en si, og sortér kernerne fra saften, men gem dem evt. til at pynte med.

  • Skær ananas i tern. Blend saften fra passionsfrugterne sammen med ananastern, limesaft, mynte og rørsukker, til alting er helt findelt.

  • Hæld blandingen over i en kande, og tilsæt danskvand. Hvis drikken skummer lidt, når danskvandet tilsættes, fjernes skummet ved forsigtigt at hælde blandingen igennem en finmasket si.

  • Tilsæt isterninger og evt. lidt af de frasorterede kerner. Servér med sugerør og et par mynteblade.