Solbær- og æblejuice

5 minutter
202 kcal

Den vitaminrige juice booster dit immunforsvar og fremmer fordøjelsen.

Solbær- og æblejuice

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

  • 400 g æble
  • 2 citron
  • 200 g solbær

Sådan gør du

  • Skræl citronen, men lad det hvide skind sidde på. Det giver en let bitter smag til juicen.

  • Skyl solbærrene, og rib dem af stilkene. Skyl æblet, og skær det i stykker med kernehus og det hele.

  • Pres alle tre ingredienser i saftpresseren, og anret med en skive citron i glasset.

Bonus:

Drikken bugner af immunforsvarsstyrkende stoffer. Det drejer sig primært om C-vitamin (216 mg), E-vitamin (3,5 mg) samt store mængder af antocyaniner fra solbærrene. Det høje fiberindhold giver desuden fordøjelsessystemet perfekte arbejdsvilkår.