Name: Spidskålssalat med bær
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 dl sorte linser (før kogning); 200 gram rød spidskål; 1 handful frisk løvstikke eller bredbladet persille; 100 gram friske jordbær; ½ rød peberfrugt; 2 tablespoon ekstra jomfruolivenolie; null Saft og skal fra ½ citron (økologisk); null Lidt sorte saltflager eller almindelige saltflager; 200 gram blandede bær, fx ribs, blåbær og brombær; null Lidt frisk skovsyre; 10 pekannødder; 10 mandler eller hasselnødder; 10 gram mørk chokolade, 70 %

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

1 dl sorte linser (før kogning)
200 g rød spidskål
1 håndfuld frisk løvstikke eller bredbladet persille
100 g friske jordbær
½ rød peberfrugt
2 spsk. ekstra jomfruolivenolie
Saft og skal fra ½ citron (økologisk)
Lidt sorte saltflager eller almindelige saltflager
200 g blandede bær, fx ribs, blåbær og brombær

Topping

Lidt frisk skovsyre
10 pekannødder
10 mandler eller hasselnødder
10 g mørk chokolade, 70 %

Sådan laver du spidskålssalat med bær

Kog linserne efter anvisningen på pakken. Hæld vandet fra, og lad dem køle lidt af.
Snit spidskålen i tynde strimler.
Hak løvstikken groft. Del jordbærrene, og skær den røde peberfrugt i strimler.
Bland linser, kål, løvstikke, jordbær, rød peberfrugt, olie, citronsaft og citronskal.
Bland resten af bærrene i salaten, og anret med skovsyre.
Rist pekannødderne på en tør pande, og drys dem over salaten.
Hak chokolade, og drys den øverst.

Salat med bær og spidskål

Spidskålssalat med bær

Ingredienser

Topping

Sådan laver du spidskålssalat med bær

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

De 5 værste bakterie-fælder i hverdagen

Farvel fedt, hej muskler

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

9 ting, du kan glæde dig til efter overgangsalderen

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Hvordan undgår jeg ondt i lænden?

5 simple og effektive tips: Sådan passer du på din hud under og efter træning

VIDEO: Lækre, sunde bananpandekager på 5 min.

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

Lige nu: Prøv 30 dage gratis

Bagt avocado med æg

Avocado med rejecocktail

Æggewrap uden mel med kylling og spinat

Marinerede kalkunspyd med kålsalat og dip af peanutbutter

Sund broccoli vaffel-sandwich med skinke og ost

Lækker salat med spidskål, ristede kikærter og avocado

Lækker salat med tun, æg og oliven

Frikadeller med blomkålssalat og mandler

Laksefilet i ovn med grøntsagsstænger og hummus

Sund og nem broccolisalat med kylling og bacon

Agurkebåde med hjemmelavet, sund æggesalat

Sådan laver du ingefærshots

Kalorieberegnede kostplaner: Find dit mål, følg planen, se resultater!

Få succes i centeret: Fitnessplan med 3 programmer, der matcher DIT mål

28 dages kost- og motionsplan, som er nem at følge

Er mørk chokolade egentlig sundt?

5 gode idéer til, hvordan du får nye og inspirerende vandreoplevelser

Lav din egen surdej

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan laver du perfekt laks i ovn

De 20 vigtigste spørgsmål om blodtryk

Spidskålssalat med bær

Ingredienser

Topping

Sådan laver du spidskålssalat med bær

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

De 5 værste bakterie-fælder i hverdagen

Farvel fedt, hej muskler

PROGRAM: Kom i gang med at løbe

9 ting, du kan glæde dig til efter overgangsalderen

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Hvordan undgår jeg ondt i lænden?

5 simple og effektive tips: Sådan passer du på din hud under og efter træning

VIDEO: Lækre, sunde bananpandekager på 5 min.

Nu er det blevet lettere at leve sundt!

Lige nu: Prøv 30 dage gratis

Bagt avocado med æg

Avocado med rejecocktail

Æggewrap uden mel med kylling og spinat

Marinerede kalkunspyd med kålsalat og dip af peanutbutter

Sund broccoli vaffel-sandwich med skinke og ost

Lækker salat med spidskål, ristede kikærter og avocado

Lækker salat med tun, æg og oliven

Frikadeller med blomkålssalat og mandler

Laksefilet i ovn med grøntsagsstænger og hummus

Sund og nem broccolisalat med kylling og bacon

Agurkebåde med hjemmelavet, sund æggesalat

FÅ I FORMS NYHEDSBREV

Sådan laver du ingefærshots

Kalorieberegnede kostplaner: Find dit mål, følg planen, se resultater!

Få succes i centeret: Fitnessplan med 3 programmer, der matcher DIT mål

28 dages kost- og motionsplan, som er nem at følge

Er mørk chokolade egentlig sundt?

5 gode idéer til, hvordan du får nye og inspirerende vandreoplevelser

Lav din egen surdej

BMI-BEREGNER: Regn ud, om din vægt er normal

Sådan laver du perfekt laks i ovn

De 20 vigtigste spørgsmål om blodtryk