Sunde opskrifter Frokost Salat med ... Salat med fennikel, parma og mandler 10 minutter En anderledes madpakke med masser af knas. Af Christian Bitz 23. august 2012 Salat med fennikel, parma og mandler Ingredienser Sådan gør du Fakta Føj til favoritter Fjern fra favoritter Undgå at skærmen slukker Ingredienser 2 Pers. ½ fennikel ½ citron, saft og skal 1 spsk. honning 40 g hakkede mandler Lidt dild 1 skiv. rugbrød, ristet og skåret i mindre stykker 2 skiv. parmaskinke Sådan gør du Flæk fenniklen, skær bunden væk, og snit den tyndt på et mandolinjern. Rist rugbrødet, og skær det i mindre stykker. Bland alt i en beholder, og smag til med salt og peber. Læg parmaskinke på toppen. RugbrødMandlerSalatFennikel