Laksesalat med grapefrugt

Dressing

½ spsk. olivenolie
½ tsk. sennep
½ tsk. akaciehonning
½ spsk. balsamico
¼ tsk. salt/em

Pynt
Frisk timian

Sådan gør du 

• Bland først dressingen sammen, og pisk godt.
• Rist rugbrødet, og skær det i små trekanter.
• Skær frugt og grønt ud.Udsten dadlerne.
• Læg herefter ingredienserne lagvis ned i glasset, og hæld dressingen over.
• Du kan spise rugbrødet til eller lægge det øverst i glasset, så det ikke bliver for vådt.