Laksesalat med grapefrugt

20 minutter
422 kcal

Sommerlig salat med laks og grapefrugt.

Laksesalat med grapefrugt

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 person

  • 1 skive rugbrød
  • 200 g røget laks
  • 4 dadler med sten
  • 2 stængel bladselleri
  • 100 g honningmelon
  • ½ rød grape
  • 40 g spinatblade

Dressing:

  • 1 spsk. olivenolie
  • 1 tsk. sennep
  • 1 tsk. akaciehonning
  • 1 spsk. balsamico
  • ½ tsk. salt

Pynt:

  • Frisk timian

Sådan gør du

  • Bland først dressingen sammen, og pisk godt.
  • Rist rugbrødet, og skær det i små trekanter.
  • Skær frugt og grønt ud. Udsten dadlerne.
  • Læg herefter ingredienserne lagvis ned i glasset, og hæld dressingen over.
  • Du kan spise rugbrødet til eller lægge det øverst i glasset, så det ikke bliver for vådt.

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

  • Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
  • Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Newsletter background