Name: Marinerede kalkunspyd med kålsalat og dip af peanutbutter
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 gram kalkunfilet; 1 teaspoon karry; 1 teaspoon stødt koriander; 2 teaspoon ekstra jomfruolivenolie; ½ teaspoon havsalt; Lidt sort peber, friskkværnet; 200 gram lilla spidskål; 200 gram lys spidskål; 100 gram gulerod; Frisk koriander; 2 tablespoon peanutbutter; 1 tablespoon sojasauce; 1 tablespoon vand; 1 - lime, saften; 1 teaspoon honning

Luk

Ingredienser

Sådan gør du

Fakta

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 personer

250 g kalkunfilet
1 tsk. karry
1 tsk. stødt koriander
2 tsk. ekstra jomfruolivenolie
½ tsk. havsalt
Lidt sort peber, friskkværnet

Kålsalat:

200 g lilla spidskål
200 g lys spidskål
100 g gulerod
Frisk koriander

Peanutbutterdip:

2 spsk. peanutbutter
1 spsk. sojasauce
1 spsk. vand
1 lime, saften
1 tsk. honning

TIP! Du kan med fordel lade kalkunen marinere en dags tid på køl i en lukket plastpose, hvis du har mulighed for det.

TIP! Du kan lægge spydene i vand inden. Så bliver de ikke helt sorte.

Mest læste lige nu

Styrketræningsøvelser

Løbeprogram 5 km til nybegyndere - kvinde løber med guidet løbetræning

Bliv sund og stærk med I FORM!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. I vores online univers får du viden og værktøjer, der gør det let at leve sundt. Som abonnent har du fri adgang til både site og app.

På vores site og app får du bl.a.:

Over 100 videotræninger på 5 til 40 min.
Begyndervenlige løbeprogrammer med lydguide
Adgang til 1000+ sunde opskrifter
Mail med ny sund madplan – hver uge

Vil du vide mere om I FORM digital? Tjek her!

Mere om Frokost

Low FODMAP-æggekage med kartofler, peberfrugt og spinat.

I FORM anbefaler

Marinerede kalkunspyd med kålsalat og dip af peanutbutter