© iStock

Cashewdip

Prøv denne lækre dip med masser af cashewnødder. Servér den fx til grøntsagsstænger.

11. september 2017

1 dl cashewnødder, usaltede

½ lille rød peber

1 ½ tsk. tomatpuré

½ tsk. røget paprika

¼ tsk. cayennepeber

¼ tsk. stødt spidskommen

1 fed hvidløg, knust

½ spsk. akaciehonning

½ dl vand

Sådan gør du

1. Sæt cashewnødderne i blød i en skål vand i mindst 3 timer.
2. Blend alle ingredienser, til du har en jævn og cremet dip. Smag den til, og tilsæt eventuelt lidt ekstra krydderier. 

Sunde ambitioner for 2018? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

I FORM anbefaler