Sunde opskrifter Brød Spinat-muf... Spinat-muffins 1 time Skønne sunde muffins med spinat. Spis dem eventuelt med en salat til. Af Michelle Kristensen 6. juni 2013 Spinat-muffins Ingredienser Sådan gør du Fakta Føj til favoritter Fjern fra favoritter Del Udskriv Undgå at skærmen slukker Ingredienser 2 stk ⅓ dl fuldkornsdurummel ¼ tsk. bagepulver ½ spsk. knust hørfrø ¼ tsk. havsalt ¼ tsk. peber ¼ tsk. muskatnød ¼ tsk. rosmarin – kan udelades ½ æg ⅓ dl græsk yoghurt 2 % 33 g spinatblade ⅓ gulerødder ¼ løg ¼ fed hvidløg Sådan gør du Kør spinatbladene til bitte små stykker i foodprocessoren, og gør bagefter det samme med løg og gulerødder. Tilsæt æg, hvidløg og yoghurt, som du pisker rundt. Kom så alle de tørre ting i, og pisk igen. Fordel dejen i 12 muffinforme, og bag dem ved 180 grader i 30-40 min. MuffinsSpinat
