Sunde opskrifter Brød Hjemmelave... Hjemmelavede pitabrød 50 minutter 385 kcal Gør din sunde fastfood endnu lækre med I FORMs opskrift på hjemmelavede pitabrød - det pifter altså retten op! Af Augusta Sørensen 27. oktober 2021 HJEMMELAVEDE PITABRØD – det gør alting endnu bedre! © wichmann+bendtsen Hjemmelavede pitabrød Ingredienser Sådan gør du Fakta Føj til favoritter Fjern fra favoritter Undgå at skærmen slukker Ingredienser 2 stk. 1 æg ¾ dl vand ¼ dl mælk 1 spsk. olie 1 tsk. honning 12 g gær 1 nip salt 150 g fuldkornshvedemel, gerne stenkværnet Sådan gør du Pisk ægget. Tilsæt vand, mælk, olie og honning, og udblød gæren heri. Tilsæt mel lidt ad gangen og til sidst salt. Ælt dejen grundigt, og lad den hæve tildækket ved stuetemperatur i 30 min. Varm ovnen op til 250 gr. Form pitabrødene, og bag dem ved i ca. 8-10 min. Lad dem køle af på en bagerist.
