Lav mad mens du træner tabata i 15 min.

Laksegryde med asparges og koriander

Smid alle ingredienser i en gryde og lav en skøn simreret med laks, asparges og koriander, og hav retten klar efter en omgang tabata-træning.

Laksegryde med asparges

2 personer

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Tid i alt: 30 minutter

INGREDIENSER

2 laksesteaks uden skind

Kødet fra ½ grape

1 fennikel

10 asparges

4 dadler

½ rødløg

10 cherrytomater

1 håndfuld sukkerærter

1 dl vand

1 håndfuld frisk koriander

1 spsk. olie til panden

½ tsk. salt

¼ tsk. peber

Topping

Frisk koriander/friske spirer

Sådan laver du laksegryde

  • Skær grønsagerne i mindre stykker. Kom olie og vand på en pande og derefter alle ingredien­serne.
  • Lad retten simre med låg ved svag varme i 15 min.
  • Top med koriander, og server straks.

næringsindhold pr. person

Energi: 443 kcal

Protein: 25 g

Fedt: 18,5 g

Kulhydrat: 44,5 g

Kostfibre: 2,75 g

Sunde ambitioner for 2021? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor ofte køber du nyt tøj eller udstyr til træning?

I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: