Laksespyd med grønt

Prøv disse nemme og lækre spyd med laks og grøntsager. Perfekt til enhver grillaften!

29. juni 2015 af Michelle Kristensen

Laksespyd

8 stk.

4 laksesteaks a 100 g
1 økocitron
1 aubergine
16 cherrytomater
¼ orange peberfrugt
Havsalt og kværnet peber
8 træpinde


Sådan laver du laksespyd

  • Skær grønsagerne og laksen i de ønskede størrelser (lad to­materne være hele), og kom det på træpindene.
  • Krydr med salt og peber og evt. lidt citronsaft.
  • Grill dem i 5-8 min., og vend dem undervejs.


Grillet sortkål med hvidløg


  • Skyl kålbladene. Smør dem med olivenolie med hakket chili og hvidløg og lidt havsalt. Grill dem kort.

Sunde ambitioner for 2020? Hjælpen er her!

Måske er du interesseret i...

Hvor vil du helst tilbringe sommerferien?


I FORM anbefaler

Fandt du ikke det, du ledte efter? Søg her: