Slank livret: Pizza

105 minutter
551 kcal

Pizza med meget fyld og få kalorier.

Pizza

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

2 Pers.

Dej

  • 6 g gær
  • (0,75) dl vand
  • 150 g speltmel
  • 2 tsk. olivenolie
  • 2 tsk. salt
  • 30 g hvedemel

Fyld

  • 200 g hakkede flåede tomater
  • 2 fed hvidløg
  • 200 g gulerod
  • 100 g selleri
  • 2 spsk. frisk basilikum
  • 2 spsk. hakket frisk oregano
  • Top med 10 basilikumblade og 25 g frisk mozzarella, 30+

Tilbehør

  • Grøn salat

Sådan gør du

  • Rør gæren ud i vand, og lad det stå i 5 min. Kom melet i en skål, og lav en fordybning i midten, og hæld gæren heri sammen med olien og saltet. Rør og ælt, til du har en glat dej (8-10 min.). Lad det hæve 1 time tildækket.
  • Hak tomaterne i en blender med hvidløg, gulerod og selleri. Rør hakkede krydderurter i.
  • Rul dejen til 1 stor pizza. Smør tomatsovsen på, og læg skiver af ost og blade af basilikum over. Kom i en forvarmet ovn ved 220 grader højt oppe i ovnen. Bag i ca. 15 min. Spis med grøn salat.

LÆS OGSÅ: Sådan laver du en perfekt sund pizza

LÆS OGSÅ: Blomkålspizza – 4 lækre opskrifter


Nu er det blevet lettere at leve sundt!

I FORMs vigtigste mission er at gøre sundheden overskuelig. Derfor har vi lavet et nyt online univers, hvor du får viden og værktøjer, der motiverer til at leve sundt året rundt. Som abonnent får du adgang til både site og app:
Læs mere om det nye I FORM

  • Videotræninger mellem 10 og 30 min.
  • Adgang til 1000+ sunde opskrifter
  • Mail med ny sund madplan hver uge
  • Gem favoritindhold – og find det let igen

Lige nu: Prøv 30 dage gratis


Newsletter background