Pizza med laks, spinat og feta

• Del dejen i 4 boller, og rul dem ud til runde, tynde bunde. (se grundopskrift)

• Fordel tomatpureen over.

• Skær tomaterne i meget tynde skiver, og fordel dem oven på pureen.

• Bag nu pizzaerne ved 230 grader i 6 minutter.

• Sauter spinaten i olie, og krydr med salt og peber.

• Når spinaten har samlet sig i bunden af gryden, lægges den til afdrypning i en sigte.

• Pres let, så du presser den overflødige væde væk.

• Fordel derefter spinaten over tomaterne.

• Skær laksen i tern, og fordel den over spinaten.

• Drys til sidst den smuldrede feta over pizzaerne, og bag dem færdige ved 230 grader i ca. 6 minutter.

LÆS OGSÅ: Sådan laver du en perfekt sund pizza