Hvid pizza med kartofler og gedeost
Prøv denne hvide pizza med kartofler, rosmarin og den lækre smag fra gedeost.
Hvid pizza med kartofler og gedeost
Sådan gør du
- Del dejen i 4 eller 2 boller,
- Rul dem ud til aflange, tynde bunde.
- Snit løget i fine skiver, og skrub derefter kartoflerne, og snit dem fint på et snittejern.
- Vend dem i olie, der er krydret let med salt og peber.
- Læg først et fint lag løgskiver på pizzabundene og herefter et lag kartoffelskiver.
- Pensl kanterne med den resterende olie.
- Fordel kviste af rosmarin på pizzaerne – du kan også hakke den og drysse den over.
- Smuldr gedeosten, eller læg den i skiver på pizzaerne.
- Bag dem ved 230 grader i ca. 12 minutter.