Læs også

Fra tung julemad til let tapas

Rødbeder er ikke bare flotte, de er også super sunde.

Bagte rødbeder med gedeost

Rødbederne bages i en time og serveres med vinaigrette, gedeost og rosa peberkorn.

13. december 2010 af I FORM-redaktionen

#Vegetar-opskrifter #Julemad #Rødbeder

Bagte rødbeder med gedeost

4 personer

TIDSFORBRUG

Forberedelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 1 time

Tid i alt: 70 minutter

INGREDIENSER

200 g rødbede

4 tsk. vinaigrette

4 spsk. ekstra jomfruolivenolie

1 spsk. hvidvinseddike

1 tsk. dijonsennep

Havsalt og friskkværnet sort peber

100 g blød gedeost

Rosa peberkorn

Tilberedning

Skrub rødbederne, og bag dem i ovnen ved 190 grader i 1 time. Pil dem, og lad dem afkøle. Skær dem i superfine skiver. Pisk vinaigretten, og dryp den over rødbederne. Bræk osten i mindre stykker, og kom den på rødbederne, og drys med lidt let knuste rosa peberkorn.

Vil du spise mere vegetarisk til aftensmad? Find flere sunde vegetar opskrifter her

Opret gratis profil, og læs videre, når du er logget ind.
Det er nemt, hurtigt og gratis at oprette en profil. Dealen er, du siger ja til at modtage vores nyhedsbrev, og så bliver vi ved med at lave Danmarks bedste bilstof.

Log ind Har du en profil?

* Brugernavn

* Fornavn

* E-mail

* Land

* Kodeord

Jeg har læst og accepteret betingelserne og jeg accepterer at modtage spændende nyhedsbreve og tilbud om Medieprodukter, Bolig & Livsstil, Sport & Fritid, Rejser, Mode & Skønhed, Dagligvarer, Events, Analyser og Spil via brev, telefon og andre elektroniske medier f.eks e-mail og sms fra Bonnier Publications Koncernen. Du kan til hver en tid afmelde dig direkte markedsføring. Læs mere.

#Vegetar-opskrifter #Julemad #Rødbeder

Kommentarer

Bliv motiveret til at røre dig mere med et smart aktivitetsur

4 nr. af I FORM + Aktivitetsur – Spar 679 kr.