Kylling med spidskål og sølvbede

• Snit løget fint, og skær hvidløg i tynde skiver, evt. på snittejern. Snit spidskål og sølvbede fint.

• Steg de to slags løg bløde og gyldne i olie, og kom chiliflager ved.

• Skær kyllingefileternei fine strimler, og svits dem med i ca. 1 min.

• Vend spidskål og sølvbede rundt i retten, og tilsæt lidt salt.

• Spæd op med bouillon, og lad retten simre, til væden er kogt ind. Kom fløde ved, og kog op. Smag retten til med salt og peber.

• Klip lidt purløg, og drys det ud over retten.

Næringsindhold pr. person