Læs også

Blomkålspizza med grøntsager

Sådan laver du en lækker og (næsten) sprød blomkålspizza

Blomkålspizza

BlomkålspizzaHvad med en blomkålspizza med laks?

Blomkålspizza med laks

Den lækre bund af blomkål er et godt alternativ til den almindelige pizzabund.

5. december 2019 af Michelle Kristensen (opskrift)

#Pizza

Blomkålspizza med laks – opskrift

Opskrift til 4 personer

Bund til blomkålspizza

1 blomkålshoved
3 æg
2 fed hvidløg
½ tsk. havsalt
½ tsk. friskkværnet peber
Evt. 1 spsk. fiberHUSK (loppefrøskaller - kan undlades)

Fyld til blomkålspizza

1 pk. Philadelphiaost
1 spsk. frisk og finthakket dild
1 spsk. citronsaft
200 g røget laks
1 spsk. kapers
1 lille rødløg skåret i skiver
2 friske dadler (tag stenen ud)

LÆS OGSÅ: Sådan laver du en perfekt sund pizza

Sådan laver du blomkålspizza med laks

Kør blomkål i foodprocessoren, så det bliver til smulder, og tilsæt de øvrige ingredienser til pizzadejen.

Form 8 små runde blomkålspizzaer, og sæt dem på en bageplade. Bag pizzabundene i 30-35 min. ved 175 grader.

Smør Philadelphia på blomkålsbundene, skær fyldet ud, fordel det på bundene og server.

LÆS OGSÅ: Blomkålspizza – 4 lækre opskrifter

Næringsindhold i blomkålspizza, pr. person
Kalorier i blomkålspizza: 274 kcal Protein i blomkålspizza: 21,5 g Fedt i blomkålspizza: 15 g Kulhydrat i blomkålspizza: 14 g Kostfibre i blomkålspizza: 4,25 g

#Pizza

Kommentarer

5 UGERS KURSUS: Anti- inflammatorisk Kickstart

TILMELD DIG KURSET FOR KUN 299,-

Brug FORMs ruteplanner på din mobil

Brug I FORMs ruteplanneren på mobilen, hvor du nemt kan tegne, opmåle, gemme og genfinde dine løberuter, cykelruter og gåruter og holde styr på din træning – uanset hvor du befinder dig.