Spis som en japaner og forlæng dit liv

Ny forskning viser, at en traditionel, japansk diæt med masser af fisk kan forlænge livet.

Kvinde med sushi

Japanske kostvaner kan forlænge livet.

© Istock

Er du tilhænger af fisk, kan du roligt spise videre. Ny forskning viser nemlig, at en traditionel japansk diæt med masser af fisk kan give et længere liv.

I et nyt studie fra National Center for Global Health and Medicine i Tokyo, ser man, hvordan voksne japanere, der spiser traditionelt japansk, har 15 % lavere risiko for at dø over en 15-årig periode. Studiet bygger på fakta fra 36.000 mænd og 42.000 kvinder fra Japan.

  • Vores resultater sammen med tidligere studier viser, at en diæt med et højt indtag af bl.a. fisk og kød kan nedsætte risikoen for at dø af hjertekarsygdomme i sydøstasiatiske befolkninger, fortæller forskerne i følge Lifescience.com.

Japanernes kost indeholder ud over store mængder fisk også mange grøntsager. Og de spiser masser af det hele. Faktisk indtager en japaner gennemsnitligt 100 gram fisk om dagen, hvor vi danskere kun når op på 17 gram. Derudover får de mere end 400 gram grøntsager dagligt, hvor danskere kun rammer 140 gram.

Nej til dessert

En anden årsag til, at japanerne stiller træskoene senere, er ifølge ernæringsekspert Sachiko Kuramoto også deres begrænsede indtag af andre populære, vestlige fødevarer.

  • Brød er ikke stort i Japan, ligesom dessert, slik og kager heller ikke er det. Japanere kunne heller aldrig finde på at spise to æbler, men nøjes måske med to skiver. Og de bruger så godt som aldrig sauce, dressing eller smør i maden.
Mest læste lige nu
Motivation til vægttab

Hvilken alkohol indeholder færrest kalorier?

Sundhed

Hvorfor kan jeg ikke kende forskel på højre og venstre?

Søvn

7 effektive tips, der tackler tankemylder

Styrketræningsøvelser

Få stærke ben med I FORMs julekalender

Styrketræning

Rygtræning til en stærk og smertefri ryg

Skønhed

Dermatologens 10 bedste tips til en sund hud

Forebyggelse

8 øvelser til smidigt og smertefrit bindevæv

Styrketræningsøvelser

1. december

Kalorieforbrænding

BEREGN: Hvor mange kalorier har jeg brug for?

5 km løbeprogram

PROGRAM: Kom i gang med at løbe 🎧

Mere om Kostråd
Kostråd

Derfor skal du lade saltbøssen stå på bordet

Kostråd

Er vand med citron sundt?

Kostråd

Derfor er nordisk kost sundt, selvom du ikke taber dig

Kostråd

Er det sundt at være veganer?

Kostråd

Kostfibre

Kostråd

Protein

Kostråd

Er hvidløgspiller mon lige så sunde som hvidløg?

Kostråd

Får du nok kalk?

Kostråd

Er chiagrød overhovedet sundt?

Kostråd

Får du nok B12?

Kostråd

Hvad er ingefær godt for?

Newsletter background
I FORM anbefaler
Superfood

Tjek vores bedste opskrifter med rødkål

Forebyggelse

Derfor er sauna så sundt

Psykologi

Test dig selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Let at leve sundt: I FORMs træningsunivers og madplaner hjælper dig

Forebyggelse

Skal du være bekymret for nattesved?

Flad mave

Mavecamp for begyndere: Følg dette effektive program og se resultater

Træning

Få mere energi med denne morgentræning, der strækker og styrker

Psykologi

Depressions-test: Er du mere end bare trist?

Styrketræning

Nybegynder? Sådan kommer du nemt i gang med styrketræningen

Styrketræning

Farvel fedt, hej muskler